主营冰菜苗、特菜苗、蔬菜种子

非洲冰草是一种新的特色食材
一种名叫非洲冰草的蔬菜正在成为餐饮企业追捧的目标。

目前也被餐厅改称为北极冰草，南极冰菜等各种名字。
这种菜是刚从非洲引进的蔬菜品种，外观长得很像海带头。
吃起来感觉凉凉的，很爽脆，还有一股淡淡的咸味。
非洲冰草又名冰叶日中花，其叶鲜嫩多汁，可生食。
法国料理中经常使用。叶面有盐囊，入口有盐味。
冰草是一种盐生植物,因含天然植物盐,所以有保健功效。
口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖缓慢地化开，水灵灵的极似水果。
“刚看到非洲冰草的时候，以为表面的‘冰’是冰鲜后形成的。
之后才发现不是，它本来就长成那样。”
“非洲冰草，入口即化，神草啊！”
“这个冰草叶片上有层‘冰’，吃到口里嫩脆多汁，极似水果，强烈推荐！”
“第一次看见冰草的人，都奇怪表面怎么会有层‘冰’，
很多人认为是我们后期加工上去的。”
一家星级酒店的厨师长向我们介绍道。
冰草的确长得很奇特，整棵植株水灵灵的，
充满了水分在茎叶上还附有一层天然的分泌物。
看上去有点像“薄冰”，经久不“化”。
不过这个“冰”并不是人工加上去的，其表面之所以有一层“冰”，
是自身茎叶分泌出来的天然分泌物。
非洲冰草浑身长满水珠，而且擦不掉这些水珠！
它只能生吃，入口即化，口感清爽冰凉，天然带有一点咸味。
因为本身拥有天然植物盐和黄酮类化合物，所以营养价值较高。
由于非洲冰草具有非常独特的口感，和高营养价值，目前已经在餐饮行业流行。
本食材适合会所，星级酒店出品特色菜式。
主营：冰菜种子  西红柿种子   苦瓜种子 玉米种子  黄瓜种子 芸豆种子等一系列种子种苗